Philosophie

Entstanden ist weissetrüffel.ch bei einem der zahlreichen Gespräche und beim Schlemmen und Kredenzen der unzähligen Köstlichkeiten im Piemont.

Von der Idee bis zur Umsetzung vergingen einige Jahre. Bevor ich meinen Wunsch in die Tat umsetzten konnte, wollte ich mein Wissen und meine Beziehungen perfektionieren, um Ihnen den bestmöglichen Service bieten zu können.

 

Mein Name ist Viktor. Meine Freunde nennen mich Vittorio. Abgeleitet und verbunden mit der Freude und Leidenschaft der italienischen Ess- und Lebenskultur.

 

Ich bin kein Gastronom, aber dieses Geschenk der Natur hat mich in seinen Bann gezogen. Meine Leidenschaft gleicht einer ewig dauernden Liebesromanze.

Die Symbiose zwischen der Natur, den Trüffeln und mir wiederspiegelt sich auf dieser Internet-Adresse.

 

Es ehrt und freut mich, dass Sie sich für meine Faszination interessieren und ich Ihnen meine Welt der Trüffeln ein wenig näher bringen kann.

Sommerpause!